Cuisse de poulet nature sans la peau
Nos cuisses de poulet halal sont soigneusement préparées sans la peau pour offrir une viande plus légère et saine, tout
émincé de blanc poulet marinée
Cet émincé de blanc de poulet est préparé à partir de filets de poulet , découpés en fines lamelles puis
émincé de cuisse poulet marinée
Préparé dans nos ateliers à partir de cuisses de poulet désossées, cet émincé mariné est une option savoureuse et pratique
Épaule de veau
Escalope de veau
Faux filet
Le faux-filet est une pièce de choix, appréciée pour sa tendreté naturelle, son persillé léger et son goût intense. Découpé
Foie de Veau
Le foie de veau est une pièce noble et délicate, très appréciée pour sa texture fondante et sa saveur subtile.
Gigot – Entre 1,5 kg et 1,8 kg
Le gigot d’agneau est une pièce de choix, appréciée pour sa chair tendre, sa saveur prononcée et sa polyvalence en
Hamburger Viande
Préparé avec soin dans nos ateliers, ce hamburger de 140g est composé de viande de bœuf finement hachée et assaisonnée
Jarret de Veau
L’épaule – Entre 1,5 kg et 1,8 kg
Bœuf
Volaille
Produit élaboré
Agneau
Abats & Spécialités